荷田水鋪——讓世界愛上中國飲

荷田水鋪，成立于2020年10月，總部位于山東青島。面對Z世代年輕人，打造國風養生新式茶飲連鎖店，以“藥食同源、天然食材”作為產品研發的底層邏輯，以“東方燉飲”作為品牌核心定位，將養生年輕化，簡單化，趣味化，時尚化。

2020年12月，荷田水鋪首家門店在青島開業。截止到2024年初在全國已開設門店過百家，2024年計劃全國開設500家門店，海外市場同步開啟。

2021年1月，荷田水鋪獲得融資界大咖個人種子輪投資，同年6月，獲得新消費頭部投資機構梅花創投天使輪。2022年1月，荷田水鋪獲得韓進集團Pre-A輪投資。2023年再次獲得國有資產投資投資金額上千萬元。

荷田水鋪，中國的名字。

江南可采蓮，蓮葉荷田田。

荷花文化是中國最古老的文化之一，

中華文化上下五千年的歷史長河中，

荷花一直陪伴至今，是最能代表中華文化的君子之花。

  “出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，

荷花寓意著高風亮節，表示堅貞、純潔、清正的品質，

也如同【荷田水鋪】的品牌精神。

品牌使命

讓世界愛上中國飲

品牌宗旨

立志做中國文化的推進者

品牌定位

專注于東方燉飲第一品牌

品牌責任

弘揚中國的生活方式

品牌初衷

我們要復興中國的藥食同源，

我們要讓年輕人和世界人重新認識中國的歷史，

重新看待中國的未來。

我們希望用畢生精力，

把這個品牌做得既有深度，又充滿趣味。

我們希望成為中國文化的傳播者，

讓中國文化走進全球每一個人的生活。

更希望有更多的有識之士加入其中，

一起將這項事業當作終生事業去完成。

——荷田水鋪創始人及團隊

品牌IP

荷田水鋪有一個非常美的傳說：

古時有女子，名曰蘇荷衣（蘇荷兒）。繾綣素衣裹，輕紗遮紅顏。

拜百草為師，斜陽清澗采藥間。才情一世踏春雪，

輕舟北上，助瀾藥食滿人間。

相傳，江南有女子，名字叫蘇荷衣（蘇荷兒），

16歲拜師東籬師祖門下，研習中醫藥學與食療。

為探不老之術，踏輕舟北上，至嶗山道家仙人之境，歷經艱難險阻，終獲真經。

蘇荷衣一生以荷為名，輕紗遮顏，常坐荷塘邊，研習藥道，

華人胡人探訪者絡繹不絕，故開設水鋪以供往來之人。

名曰“荷田水鋪”。